Hé oui moi aussi j’ai succombé à la folie « pinterest« !  Cela fait quelques mois que je me fais des tonnes de « boards » avec pleins d’idées géniales et je me dis à chaque fois « ça il faut que je le fasse! »

Alors c’est décidé j’ai pris mon courage à deux mains et j’ai commencé  les réaliser.

J’ai commencé par les petites maisons de Torie Jayne que l’on peut voir ci dessous

Les miennes, que j’ai acheté chez Cultura. Je les ai prises plus basses (mais ils ont exactement les mêmes que plus haut). J’en ai fait une pour mes clés et une pour celles de mon chéri (donc plus garçon! ahaha)  

Elles trônent fièrement dans mon entrée! La deuxième étape c’est la gamelle de mon Loulou…

 

Vous deviez vous demander où j’étais passée! Pas d’inquiétude, je suis de retour après des montagnes de cartons, un déménagement, le dé-tapissage (du moins un partie^^) et la peinture de mon nouveau chez moi…

Je vous montrerai un avant/après lorsque la décoration sera plus avancée…

Du coups hier après midi alors que je n’avais pas de pot de peinture, de spatule ou encore de pinceau sous les yeux j’en ai profité pour me faire les ongles. Parce qu’il faut se l’avouer manucure ne rime pas avec travaux!!

Parce que moi aussi je suis faible et j’aime suivre la tendance… Et je dois avouer qu’avoir découvert la non célèbre Pshiiit m’a donné envie de me lancer. Soyez indulgent c’est une première 🙂

Aujourd’hui je voulais vous présenter mes petits cupcakes qui fonctionnent à tous les coups 😉   J’en fais quasiment toutes les semaines depuis que j’ai craqué et acheté une machine pour les faire cuire. C’est vrai je trouve ça hyper pratique: plus de temps de préchauffage, fini la corvée de nettoyage des moules et en 10 min quoiqu’il arrive ils seront cuits à la PERFECTION (je pourrai devenir représentante de gadgets en tout genre^^)

       Passons aux photos…

Cupcakes au citron…

Cupcakes praliné

Comme je vous l’ai dit précédemment, je vais déménager bientôt et travaillant principalement à la maison j’ai commencé à réunir des idées pour me faire un coin de paradis…

Oui parce que lorsque l’on travaille à la maison, il faut se dire que le lit n’est qu’à 3 mètres du bureau et la motivation pas toujours au rendez-vous 😉  Il me faut donc un coin pratique, douillet et attractif pour parer à toute attaque de « flemingique aiguë »

Quelques photos trouvées ici et là et qui me donne déjà la motivation….

En espérant que cela vous inspire autant que moi…

La tarte aux pommes est pour moi une des meilleures tartes au monde. C’est un souvenir d’enfance chez ma nourrice et c’est surement la première tarte que j’ai faite…

Rien que d’y penser j’ai envie d’en refaire 😉

Pour la recette d’une dizaine de tartelettes aux pommes il vous faudra:

  1. Une pâte sablée soit: 125g de beurre + 125g de sucre + 1 oeuf + 150g de farine + 100g de poudre d’amande + 1 CS d’arôme de vanille.
  2. Compotée: 2 pommes + 2 CS de sucre + 1 trait de jus de citron + 1 CC d’arôme de vanille.
  3. Garnirure: 4 pommes + 4CS de sucre de canne.

Faire tout d’abord la pâte sablée (faire blanchir l’oeuf et le sucre, puis ajouter la vanille. Incorporer la farine, la poudre d’amande puis le beurre en petits morceaux). Enfourner les tartelettes 10 min à 180°C.

Puis faire la compotée: (couper les pommes en petits morceaux), faire cuir à feu doux les pommes, le sucre et la vanille.

Étaler une cs de compotée sur les fonds de tarte et garnir de pommes coupées en lamelles. Saupoudrer de sucre et enfourner 25 min à 150°C.

Bonne dégustation!